บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)
คือกลุ่มผู้เชี่ยวชาญจากหลากหลายสาขาวิชาชีพที่รัก และสนใจในด้านอาหารเหมือนๆกัน
ปรารถนาที่จะสรรค์สร้างความสุขให้กับผู้คนผ่านเมนูที่สร้างสรรค์
ก่อตั้งในปี 2534 ได้เติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่อง พร้อมกับการสร้างสรรค์อาหารญี่ปุ่นคุณภาพสูงทั้งรสชาติและประสบการณ์ ไล่เรียงไปตั้งแต่ร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมี่ยม ยากินิกุและซูชิ ไปจนถึงคาเฟ่อาหารญี่ปุ่นร่วมสมัย สาขาและร้านที่เพิ่มจำนวนมากขึ้นทั่วประเทศอยู่ภายใต้การดูแลและการบริหารงานของเซ็น กรุ๊ป นับตั้งแต่ ZEN Restaurant, Musha, AKA, On the Table, TETSU ไปจนถึง Sushi Cyu
ด้วยเอกลักษณ์ และพัฒนาการที่ถูกขับเคลื่อนผ่านความคิดสร้างสรรค์ ปรัชญาของแต่ละแบรนด์จึงถูกนิยามจากความทุ่มเทเพื่อตอบสนองต่อความคาดหวังของลูกค้าด้วยมาตรฐานชั้นเลิศของวัตถุดิบและสูตรอาหารที่เป็นต้นตำรับ.
ประสบการณ์ทางด้านอาหารอันหลากหลาย
ทำให้เซ็น กรุ๊ปสามารถตอบสนองต่อทุกความต้องการ
นับตั้งแต่อาหารมื้ออร่อยสำหรับชีวิตประจำวันไปจนถึงเมนูระดับพรีเมี่ยม
ด้วยความหลงใหลต่อศาสตร์และศิลป์แห่งการทำอาหารได้ผลักดันให้ เซ็น กรุ๊ป
เติบโตและขยับขยาย อย่างต่อเนื่องแม้จะถือกำเนิดเพื่อตอบสนองต่อความต้องการและ
รสนิยมที่แตกต่าง แต่ทุกแบรนด์ล้วนเติบโตขึ้นจากพื้นฐานและโครงสร้างองค์กร
เดียวกันที่มีความคิดสร้างสรรค์ และความใส่ใจคือองค์ประกอบสำคัญ
สานต่อความมุ่งมั่นที่จะพัฒนาอาหารไทยอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้เป็นที่ยอมรับของทั่วโลก
ในปี 2559
ได้ควบรวมกิจการกับ
ตำนานต้นตำรับอาหารไทยอีสานแบบดั้งเดิมที่ถือกำเนิดมาเป็นระยะเวลาอันยาวนาน
ถูกพัฒนาปรับปรุง แปลงโฉม และสร้างแบรนด์ จนกลายเป็นร้านที่ดูทันสมัย
มีเอกลักษณ์ แต่ยังคงรสชาติความเป็นไทยแท้ ๆ ที่มีจุดยืนของแบรนด์อย่างชัดเจน
ในขณะนั้น ลาวญวน, แจ่วฮ้อน, เฝอ,
ข้าวมันไก่คุณย่า, ครัวไทย และเดอ ตำมั่ว
อยู่ภายใต้การกำกับดูแลและการบริหารงานของ “ตำมั่ว”
ที่มีแนวคิดทุกอย่างต้องดีที่สุดสู่มาตรฐานแห่งรสชาติความอร่อยเพื่อลูกค้าที่รัก
คุณภาพของรสชาติอาหารและการบริการที่ประทับใจ
รวมไปถึงชื่อเสียงอันยาวนานของ หนึ่งในกลุ่มธุรกิจอาหารชั้นนำของประเทศไทย คือสิ่งที่ตกผลึกมาจากความใส่ใจต่อรายละเอียดปลีกย่อยและจินตนาการที่ไม่รู้จบ ทั้งนี้ก็ด้วยรากฐานขององค์กรที่มีโครงสร้างและระบบที่แข็งแกร่ง เกิดขึ้นจากความมุ่งมั่นของกลุ่มคนทำงานที่มีความสามารถที่มีจุดมุ่งหมายเดียวกัน คือการส่งมอบประสบการณ์ที่ดี
บรรจงคัดสรรวัตถุดิบ สร้างสรรค์เมนูอาหารชั้นเลิศเพื่อตอบรับความต้องการของลูกค้าด้วยคุณภาพ อาหารที่ได้มาตรฐานและการบริการที่เปี่ยมด้วยความประทับใจ
เซ็น กรุ๊ป ผู้นำธุรกิจด้านอาหาร มีความเชี่ยวชาญการบริหารร้านอาหารไทยและญี่ปุ่นชั้นนำในเครือทั้งหมด 13 แบรนด์
ตลอดระยะเวลาของการดำเนินธุรกิจกว่า 27 ปี ปัจจุบันมีกว่า 240 สาขา สร้างความสำเร็จจากการขยายสาขา และผ่านธุรกิจเครือข่ายแฟรนไชส์ทั้งในและต่างประเทศ
ด้วยความมุ่งมั่นจะเป็นที่หนึ่งของอุตสาหกรรมอาหารและการบริการทั่วโลก ที่กำลังเติบโตอย่างไม่หยุดยั้ง ผ่านการรังสรรค์อาหารอันเป็นผลพวงจากจินตนาการแห่ง เซ็น