<strong>บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ เซ็นกรุ๊ป เปิดเกมรุกสตรีทฟู้ดเต็มสูบ ส่ง </strong><strong>‘</strong><strong>เขียง</strong><strong>’ </strong><strong>ปั้นโมเดลใหม่ </strong><strong>‘</strong><strong>รถเข็น</strong><strong>’ </strong><strong>รุกขยายแฟรนไชส์อาหารไทยสไตล์ </strong><strong>“</strong><strong>จัดจ้าน ถึงเครื่อง ถึงใจ</strong><strong>” </strong><strong>ขยายพื้นที่ต่างจังหวัด ขานรับตลาดสตรีทฟู้ดปีหน้าที่มีอัตราการเติบโต </strong><strong>5 - 6% </strong><strong>หรือมีมูลค่าตลาดรวมกว่า </strong><strong>340,000 </strong><strong>ล้านบาท ชูโลว์คอสต์โมเดลลงทุนต่ำ คืนทุนเร็ว </strong><strong>1 - 2 ปี หวังเป็นโมเดลขนาดเล็กเข้าถึงชุมชนและขยายฐานลูกค้าได้ครอบคลุมยิ่งขึ้น ประเดิมเปิดสาขาต้นแบบย่านท่าพระ และเปิดให้บริการที่จังหวัดสุราษฎร์ธานี มั่นใจโมเดลรถเข็นจะเป็นโมเดลสร้างอาชีพแก่คนในท้องถิ่น<br /> <br /> นายบุญยง ตันสกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ปจำกัด (มหาชน) หรือ </strong><strong>ZEN </strong><strong>ผู้ประกอบธุรกิจบริการอาหาร (</strong><strong>Food Services)</strong> เปิดเผยว่า ทิศทางตลาดสตรีทฟู้ดในปี 2564 คาดว่ามีอัตราการเติบโต 5 - 6% หรือมีมูลค่าตลาดรวมประมาณ 340,000 ล้านบาท เนื่องจากเป็นอาหารที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของคนไทย ราคาจับต้องได้สอดคล้องกับกำลังซื้อและสภาพเศรษฐกิจชะลอตัว ประกอบกับพฤติกรรมการสั่งอาหารผ่านช่องทางเดลิเวอรี่ขยายช่วยผลักดันตลาดเติบโต ล่าสุดบริษัทฯ เปิดตัวแฟรนไชส์เขียงโมเดลใหม่ในรูป ‘รถเข็น’  ที่ใช้เงินลงทุนไม่มาก<br /> <br /> เขียงรูปแบบรถเข็น เป็นโลว์คอสต์โมเดล มีพื้นที่เริ่มต้น 30 - 40 ตารางเมตร หรืออาคารพาณิชย์เพียง 1 ยูนิต ก็สามารถขายอาหารได้ จึงสามารถเข้าถึงทำเลที่มีศักยภาพและกระจายสาขาได้แทบทุกพื้นที่ โดยคิดค่าลงทุนและค่าแฟรนไชส์ต่ำกว่าโมเดลทั่วไป เพื่อให้สอดคล้องกับผู้ที่สนใจลงทุนประกอบการธุรกิจร้านอาหารขนาดเล็กโดยใช้งบลงทุนไม่สูง หากอยู่ในทำเลที่มีศักยภาพมีโอกาสคืนทุนภายใน 1 - 2 ปี ทำให้บริษัทฯ มีโอกาสขยายแฟรนไชส์ได้อีกมาก<br /> <br /> “ล่าสุดได้เปิดบริการเขียงรถเข็น สาขาแรกย่านท่าพระ เพื่อเป็นสาขาต้นแบบที่สร้างการรับรู้แก่ผู้ที่สนใจลงทุนเปิดร้านอาหารสตรีทฟู้ดขยายฐานลูกค้า<em> </em>ปัจจุบันมีผู้ประกอบการในภาคใต้ซื้อแฟรนไชส์และพร้อมเปิดบริการในจังหวัดสุราษฎร์ธานีเดือนธันวาคมนี้ และอยู่ระหว่างการเจรจาอีกหลายจังหวัด โดยบริษัทฯ ต้องการต่อยอดเขียงเพื่อเป็นโมเดลสร้างอาชีพแก่คนในท้องถิ่น<br /> <br /> นายบุญยง กล่าวว่า สำหรับแผนขยายสาขาเขียงในปี 2564 วางเป้าหมายเปิดบริการอีก 100 สาขา โดยบริษัทฯ จะรุกขยาย 2 รูปแบบ ได้แก่ รูปแบบสแตนดาร์ด จำนวน 40 สาขา  และรูปแบบโลว์คอสต์ จำนวน 60 สาขา ประกอบด้วย สาขาในคอมมูนิตี้มอลล์, ฟู้ดคอร์ท, สถานีบริการน้ำมัน, เทสโก้โลตัส, สถานีรถไฟฟ้า MRT, อาคารพาณิชย์, แบบสแตนอโลน, ภายในห้างสรรพสินค้า และโมเดลล่าสุดรูปแบบรถเข็น ส่งผลให้เขียงเป็นแบรนด์<br /> สตรีทฟู้ดที่มีโมเดลแฟรนไชน์ครอบคลุมถึง 9 โมเดล และมีสาขาให้บริการมากที่สุดในเชนสตรีทฟู้ดของประเทศไทย  <br /> <br /> ทั้งนี้ ในช่วงส่งท้ายปี เขียงยังจัดโปรโมชั่นพิเศษเมื่อสั่งเมนูมาม่าผัด แถมฟรีชามะนาว ราคา 70 บาท (จากราคาปกติ 95 บาท) และพิเศษสั่งเมนูข้าวปลาหมึกผัดไข่เค็ม และข้าวกะเพราไก่ชิ้น ราคา 165 บาท (จากราคาปกติ 215 บาท) ตั้งแต่วันที่ 1 ธันวาคม 2563 - วันที่ 31 มกราคม 2564 ที่ ร้านเขียง ทุกสาขา นอกจากนี้ ยังมีโปรโมชั่นที่จัดร่วมกับแอพพลิเคชั่นเดลิเวอรี่ ได้แก่ <strong>โปรโมชั่นพิเศษเมื่อสั่งอาหารผ่าน </strong><strong>GrabFood </strong>กับเซ็ตคู่เมนูข้าวกะเพราเทพ และข้าวไก่กระเทียม ราคา 149 บาท (จากราคาปกติ 200 บาท) และกับเซ็ตคู่เมนูมาม่าผัดกะเพราไก่ และมาม่าผัดซีอิ๊วไก่ ราคา 119 บาท (จากราคาปกติ 150 บาท) ตั้งแต่วันที่ <strong>7 </strong>ธันวาคม 2563 –  20 ธันวาคม 2563, <strong>โปรโมชั่นพิเศษเมื่อสั่งอาหารผ่าน </strong><strong>LINE MAN </strong>กับเมนูข้าวกะเพราเทพหมู พิเศษ ซื้อ 1 แถม 1 ราคา 125 บาท (จากราคาปกติ 250 บาท) ตั้งแต่วันที่ 1 ธันวาคม 2563 – วันที่ 7 มกราคม 2564, และ<strong>โปรโมชั่นพิเศษเมื่อสั่งอาหาร</strong><strong>ผ่าน </strong><strong>Gojek</strong> กับเซ็ตคู่ข้าวกะเพราเทพหมู และข้าวผัดพริกแกงไก่ ราคา 135 บาท (จากราคาปกติ 195 บาท), เซ็ตคู่ข้าวกะเพราคลุกไก่ และมาม่าผัดซีอิ๊วไก่ ราคา 105 บาท (จากราคาปกติ 150 บาท), และเซ็ตคู่ข้าวกะเพราดิบเถื่อน (เนื้อโคขุน) และข้าวกะเพราไก่ชิ้น ราคา 135 บาท (จากราคาปกติ 225 บาท) ตั้งแต่วันที่ 30 พฤศจิกายน 2563 – วันที่ 10 มกราคม 2564