CAREER

หน้าที่รับผิดชอบ

• ติดต่อประสานงานกับสาขาและหน่วยงานสนับสนุนต่างๆ เพื่อให้การดำเนินงานของสาขาเป็นไปอย่างราบรื่นมีประสิทธิภาพ
• จัดทำรายงานสรุปเกี่ยวกับงาน ทางด้านการเปิด - ปิดสาขา เพื่อเสนอต่อฝ่ายบริหารและดำเนินการตามระเบียบบริษัทที่กำหนด
• ประสานงานจองห้องประชุมและจัดทำรายงานการประชุมของแบรนด์
• จัดทำการเอกสารมาตราฐานการปฏิบัติงาน ผลิตแบบฟอร์มเครื่องมือช่วยในการสื่อสารกับพนักงานหน้าร้าน
•  ปฏิบัติงานอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

หน้าที่รับผิดชอบ

• ตรวจสอบวัตถุดิบและวิธีการปรุงอาหาร
• ทำการสอนงานกับพนักงานครัวในการจัดเตรียมวัตถุดิบและการใช้อุปกรณ์ภายในครัว
• ปรุงอาหาร ให้มีความถูกต้องตามมาตรฐานของบริษัท
•  การดูแลและให้บริการลูกค้า
•  การตรวจสอบมาตรฐานอาหารก่อนที่จะนำไปเสริฟร์ให้ลูกค้าและสั่งสินค้าให้เพียงพอต่อการขายในแต่ละวัน
• ถ่ายทอดความรู้และประสบการณ์ให้กับผู้ใต้บังคับบัญชาอย่างถูกวิธี

หน้าที่รับผิดชอบ

• วางแผนงานเสนองบประมาณให้คณะกรรมการบริษัทพิจารณาก่อนได้รับการอนุมัติให้ดำเนินการตามแต่ละโครงการ
• รายงานความคืบหน้าของโครงการเป็นระยะกับคณะกรรมการบริษัท คัดเลือกผู้ออกแบบ,ที่ปรึกษาโครงการ และ ผู้รับเหมาตามนโยบายจัดซื้อจัดจ้างของบริษัท
• ประสานงานหรือขออนุญาตกับหน่วยงานภายนอกหรือราชการ จัดทำแผนงานโครงการก่อสร้าง รวมทั้งตรวจสอบงบประมาณ  สอบทานความเรียบร้อยของงานก่อสร้างตั้งแต่ต้นจนจบโครงการให้สอดคล้องกับระยะเวลาและงบประมาณที่ได้รับอนุมัติ
• ให้คำปรึกษาและข้อเสนอแนะในการแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นกับผู้รับเหมาและผู้ที่เกี่ยวข้องเพื่อให้การดำเนินโครงการก่อสร้างแล้วเสร็จตามระยะเวลารวมถึงบรรลุเป้าหมายของบริษัท
•  งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

หน้าที่รับผิดชอบ

• วิเคราะห์ ออกแบบ และจัดทำแผนงานออกแบบติดตั้งงานระบบไฟฟ้า น้ำ ปรับอากาศ รวมถึงแก๊สของร้านแต่ละแบรนด์ในศูนย์ต่างๆ
• ควบคุมและตรวจสอบการทำงานของผู้รับเหมา ติดต่อและประสานงานกับหน่วยงานภายนอกและราชการด้านงานระบบต่างๆ
• ตลอดจนวิเคราะห์และหาแนวทางการแก้ไขปัญหาเชิงป้องกันด้านเทคนิค และการวิธีการลดต้นทุนในงาน เพื่อให้งานระบบสามารถดำเนินการได้อย่างมีประสิทธิภาพและเป็นไปตามมาตรฐานที่บริษัทกำหนด
• ควบคุมและตรวจสอบค่าใช้จ่ายงานระบบ M&E
• วิเคราะห์และแก้ไขปัญหาเชิงเทคนิคระหว่างการติดตั้งงานระบบต่างๆให้ได้ตามมาตรฐาน
•  ปฏิบัติงานอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

หน้าที่รับผิดชอบ

• รับผิดชอบการบริหารงานด้านต่างๆ ของร้านที่อยู่ในความรับผิดชอบในการปฏิบัติตาม ข้อกำหนดและนโยบายของบริษัท
• โดยเฉพาะวิธีการดำเนินงานด้านการปฏิบัติการ รวมทั้งเป็นผู้ชี้นำ วางแผนงาน สอนงาน
• ควบคุมดูแลพนักงานและประสานงานกับหน่วยงานหรือบุคคลต่างๆทั้งภายในและภายนอกบริษัท เพื่อให้การปฏิบัติงานในสำเร็จตามวัตถุประสงค์
• รวมทั้ง วิเคราะห์ และทำความเข้าใจพื้นที่และกลุ่มลูกค้าในเขตที่รับผิดชอบ เพื่อกำหนดเป้าหมายที่บริษัทกำหนด
• วิเคราะห์และทำความเข้าใจกับเป้าหมายที่ได้รับ พร้อมทั้งกำหนดงบประมาณในการบริหารร้าน ต้นทุนการผลิต ต้นทุนของบุคลากร รวมทั้งค่าใช้จ่ายต่างๆ
• กำหนดยอดขาย (Sales Target) ของร้านแต่ละร้านที่รับผิดชอบ เพื่อให้แน่ใจว่าทุกๆร้านมีเป้าหมายในการขายทั้งรายวันและรายเดือนอย่างชัดเจน
• สรรหา และคัดเลือกผู้จัดการร้านตามวิธีและมาตราฐานที่กำหนดเพื่อให้ได้พนักงานที่มีคุณภาพและมีประสิทธิภาพตรงตามคุณลักษณะและคุณสมบัติที่ต้องการ