TH
ร้านอาหารญี่ปุ่นเซ็น ชวนคุณมาลิ้มลองความอร่อย กับเมนูฤดูหนาว “Sapporo Fuyu”
1 กุมภาพันธ์ 2563
ร้านอาหารญี่ปุ่นเซ็น เชิญชวนคุณมาลิ้มลองความอร่อยกับเมนูฤดูหนาว “ซัปโปโร ฟูยุ” (Sapporo Fuyu) พบกับ     5 เมนูสุดพิเศษ ได้แก่ ฟูยุซาชิมิพรีเมี่ยม, ขาปูทาราบะซาชิมิ, ฟูยุโฮตาเตะมากิ, ยูกิชูชิรวม, และข้าวหน้าปูซูไวรวม ที่คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพมาเสิร์ฟความอร่อยให้แก่ลูกค้าทุกท่าน ตั้งแต่วันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2563 – 31 มีนาคม 2563 ที่ ร้านอาหารญี่ปุ่นเซ็น ทุกสาขา

สำหรับช่วงฤดูหนาว หนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมของชาวญี่ปุ่นนั้นก็คือ “ปู” โดยเฉพาะ “ปูทาราบะ” ได้ชื่อว่าเป็นราชาแห่งปู หรือ “Red King Crab” เป็นปูที่มีเนื้อแน่น รสชาติหวาน กลมกล่อม และสามารถจับได้เยอะเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวเท่านั้น

เริ่มด้วยเมนูขาปูทาราบะซาชิมิ (Taraba Sashimi) ราคา 1,150 บาท สัมผัสความอร่อยของขาปูทาราบะ ซึ่งคัดสรรขาปูทาราบะนำเข้าจากจังหวัดอิบารากิ (ibaraki) ประเทศญี่ปุ่น ราดด้วยมันปูเพื่อเพิ่มรสชาติความอร่อยกลมกล่อม ก่อนนำมาผ่านการอะบรุิ(เบิร์น) ให้ทั่วจนมีกลิ่นหอมชวนทาน โรยหน้าด้วยไข่ปลาแซลมอนเพิ่มความกรุบ เรียกได้ว่าใครได้ลองเป็นต้องติดใจ

ฟูยุซาชิมิพรีเมี่ยม (Fuyu Sashimi Matsu) ราคา 1,390 บาท นอกจากจะได้ลิ้มลองรสชาติความอร่อยของขาปูทาราบะแล้ว ยังได้อร่อยกับปลาฮามาจิซาชิมิส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่น ซึ่งช่วงฤดูกาลนี้เป็นฤดูที่ปลาฮามาจิมีรสชาติอร่อย หวานละมุนที่สุด ปิดท้ายความอร่อยคุ้มค่าด้วยแซลมอนซาชิมิสดจากนอร์เวย์ และอิคุระ(ไข่ปลาแซลมอน) เกรดพรีเมี่ยมจากฮอกไกโด

ยุโฮตาเตะมากิ (Fuyu Hotate Maki) ราคา 590 บาท มากิที่รวมความคุ้มค่า ในเซตประกอบด้วยมากิซูชิล้นคุณภาพ ได้แก่ มากิโฮตาเตะ มากิโรลไส้ไข่กุ้ง แซลมอน ครีมชีส และแตงกวาราดด้วยน้้าซอสปลาไหล ท็อปหน้าด้วยโฮตาเตะ รสหวาน นุ่ม เนื้อเด้ง โรยด้วยอิคุระเพิ่มความกรุบ, มากิแซลมอน หน้าล้นด้วยแซลมอนหั่นเต๋าที่น้าไปปรุง รสชาติด้วยซูชิซอสสูตรพิเศษ โรยด้วยอิคุระ, ซูชิโฮตาเตะ  โฮตาเตะรสชาติหวาน นุ่ม เนื้อเด้งเต็มค้าท็ อปด้วยมันปูก่อนน้าไปอะบุริ(เบิร์น)เพื่อเพิ่มกลิ่นหอม และซูชิกุนกัน เนื้อปูซูไวและมันปูซูไวแถบคันไซ รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ท็อปด้วยอิคุระเกรดพรีเมี่ยม

กิชูชิรวม (Yuki Nigiri Sushi) ราคา 390 บาท ซูชิที่รวมความอร่อยของวัตถุดิบช่วงฤดูหนาวให้ได้ลิ้มลองถึง 11 คำ 9 รสชาติ เริ่มด้วย ซูชิ 5 หน้า 5 คำ 5 รสชาติ ทั้งซูชิโฮตาเตะท็อปหน้า ด้วยมันปูก่อนน้าไปอะบุริ(เบิร์น)เพื่อให้มีกลิ่ม หอมชวนทานยิ่งขึ้น, ซูชิแซลมอนสด, ซูชิ แซลมอนอะบุริ, ซูชิฮามาจิ และซูชิหน้าปลาไหล ตามมาด้วย กุนกัน 3 แบบ 3 รสชาติ ทั้งกุนกัน ปูซูไว, กุนกันมันปู และกุนกันอิคุระ ปิดท้าย ความอร่อยอีก 3 ค้า กับ มากิโรลไส้แซลมอนอะ โวคาโดรสชาติหวานอร่อย

ข้าวหน้าปูซูไวรวม (Zuwai Kaisen Don) ) ราคา 360 บาท  ข้าวด้งซูชิสูตรเฉพาะของเซ็นที่รวมวัตถุดิบชั้นเยี่ยม ทั้งแซลมอนสดจากนอร์เวย์ หอยโฮตาเตะจากฮอกไกโด ซึ่งคัดสรรเฉพาะหอยโฮตาเตะขนาดพอเหมาะ เพื่อให้ได้รสชาติโฮตาเตะที่หวานกำลังดี เนื้อเด้ง นุ่มลื่น พร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ ของน้้าทะเล เพิ่มความอร่อยด้วยเนื้อปูซูไว ท็อปด้วยอิคุระ (ไข่ปลาแซลมอน) เกรดพรีเมี่ยม

มาลิ้มลองความอร่อยกับเมนูฤดูหนาว “ซัปโปโร ฟูยุ” (Sapporo Fuyu) ได้ตั้งแต่วันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2563 – 31 มีนาคม 2563 ที่ ร้านอาหารญี่ปุ่นเซ็น ทุกสาขา  หรือติดตามข่าวสารได้ที่ Facebook: www.facebook.com/Zenjapaneserestaurant/ Instagram: @Zen_restaurant  และ Line: @Zenrestaurant

*สำหรับเมนูขาปูทาราบะซาชิมิ (Taraba Sashimi) และฟูยุซาชิมิพรีเมี่ยม (Fuyu Sashimi Matsu) จำหน่ายเฉพาะสาขาเซ็นทรัลพลาซาลาดพร้าว, เซ็นทรัลพลาซาพระราม2, เซ็นทรัลพลาซาพระราม3, เซ็นทรัลพลาซาพระราม9, เซ็นทรัลพลาซาบางนา, เซ็นทรัลพลาซาปิ่นเกล้า, เซ็นทรัลพลาซาแจ้งวัฒนะ, เซ็นทรัลพลาซาศาลายา, เซ็นทรัลพลาซาพัทยา บีช, เซ็นทรัลเฟสติวัล อีสต์วิลล์, เซ็นทรัลเวิลด์, เมกะ บางนา, ออลซีซันเพลส, พาซิโอ กาญจนาภิเษก, ฟิวเจอร์พาร์ครังสิต, สเปลล์รังสิต, และอิมแพ็คเมืองทองธานี