TH
ข่าวสารล่าสุด
เซ็น กรุ๊ป และบริษัทในเครือ ได้รับรองเป็นสมาชิกแนวร่วมต่อต้านคอร์รัปชันของภาคเอกชนไทย (CAC)
คุณบุญยง ตันสกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) 
รับมอบประกาศนียบัตรรับรองการเป็นสมาชิกแนวร่วมต่อต้านคอร์รัปชันของภาคเอกชนไทย (Thai Private Sector Collective Action Against Corruption : CAC) จากสมาคมส่งเสริมสถาบันกรรมการบริษัทไทย (IOD) ประจำปี 2564 ต่อเนื่องเป็นครั้งที่ 2 พร้อมด้วยบริษัทในเครืออีก 7 บริษัท คือ บริษัท สไปซ์ ซินเนอจี้ จำกัด, บริษัท อากะอินเตอร์ฟู้ดส์ จำกัด, บริษัท เซ็น แอนด์ สไปซี่ จำกัด, บริษัท เซ็น ซัพพลาย เชน แมเนจเม้นท์ จำกัด, บริษัท เซ็นเรสเตอร์รองโฮลดิ้ง จำกัด, บริษัท โตเกียว คอนเซปท์ จำกัด และบริษัท กิวกริล กรุ๊ป จำกัด 
ที่ได้รับรองการเป็นสมาชิกแนวร่วมต่อต้านคอร์รัปชันของภาคเอกชนไทย ประจำปี 2564 เป็นครั้งแรก ตอกย้ำภาพรวมของธุรกิจที่มีความมุ่งมั่นในการดำเนินธุรกิจภายใต้การกำกับดูแลกิจการที่ดี โดยใช้หลักธรรมาภิบาล และเจตนารมณ์ในการขับเคลื่อนธุรกิจที่มีความโปร่งใสและต่อต้านคอร์รัปชันทุกรูปแบบมาอย่างต่อเนื่อง เมื่อเร็วๆ นี้ 
17 พฤษภาคม 2565
อ่านเพิ่มเติม
อากะ รุกหนัก เสิร์ฟหนังโฆษณา “คุ้มคลั่งที่อากะ” ชูกลยุทธ์ตอกย้ำแบรนด์ยากินิกุบุฟเฟ่ต์อันดับหนึ่ง พร้อมตั้งเป้าขยายอีก 7 สาขา ภายในสิ้นปี 2565
10 พฤษภาคม 2565
อ่านเพิ่มเติม
เซ็น เรสเตอร์รอง ฉลองครบรอบ 31 ปี ชูกลยุทธ์เจาะกลุ่มคนรุ่นใหม่ ตอกย้ำร้านอาหารญี่ปุ่นอันดับหนึ่ง
3 พฤษภาคม 2565
อ่านเพิ่มเติม
เซ็น กรุ๊ป เปิดแผนขยายอาณาจักรกระหึ่ม! ก้าวสู่ความเป็นผู้นำ Food Service ดึง “คิง มารีน ฟู้ดส์” และ “เซ็น แอนด์ โกสุม อินเตอร์ฟู้ดส์” เสริมทัพ พร้อมเปิดกว้างรับ SME ไทยร่วมทีม ต่อยอดธุรกิจให้เติบโต-แข็งแกร่ง
19 เมษายน 2565
อ่านเพิ่มเติม
เซ็น กรุ๊ป เดินหน้าลุยโมเดลธุรกิจใหม่ต่อเนื่อง ฉลองเปิด Zen Box สาขาใหม่ล่าสุด ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี
19 เมษายน 2565
อ่านเพิ่มเติม
20 ธันวาคม 2561
 “มุฉะ” (Musha) ร้านอาหารญี่ปุ่น เปิด 2 สาขาใหม่ ที่เมเจอร์ รัชโยธิน และ แปซิฟิก พาร์ค ศรีราชา ร้านอาหารญี่ปุ่นสายพันธุ์ใหม่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ “เติมข้าวไม่อั้น” เสิร์ฟข้าวญี่ปุ่นแท้ หุงร้อนๆ กับเครื่องล้นจานที่ปรุงด้วยวัตถุดิบคุณภาพสูตรเฉพาะของมุฉะ

พิเศษ! เติมความสุขในช่วงเทศกาลปีใหม่ “มุฉะ” จัดเมนูยอดฮิตเสิร์ฟเป็นเซต New Year Happiest Celebration” ในราคาพิเศษ กับ “เซตคู่ลั้นลา” (New Year Duo Set)  ราคา 369 บาท จาก 405 บาท ในเชต ประกอบด้วย กะเพราซาบะกระทะร้อน เกี๊ยวซ่า ข้าวหน้าคอหมูย่าง ข้าวญี่ปุ่น ไข่ตุ๋น ซุปไข่ และชาเขียวเย็น “เชตปีใหม่ฮาเฮ” (New Year Party Set) ราคา 499 บาท จาก 580 บาท เสิร์ฟจัดหนัก กับข้าวผัดกระเทียมไก่เทริยากิ เกี๊ยวซ่า สเต็กซาบะกระทะร้อน หมูทงคัทสึ ข้าวญี่ปุ่น ไข่ตุ๋น ซุปไข่ และชาเขียวเย็น

ร่วมฉลองความสุข  “New Year Happiest Celebration” ได้ตั้งแต่วันนี้ ถึง 31 มกราคม 2562 ที่ “มุฉะ” สาขาบิ๊กซี นครปฐม ชั้น 1 , สาขาแหลมทอง บางแสน ชั้น 1 , สาขาเมเจอร์รัชโยธิน ชั้น 2 , และ สาขาแปซิฟิก พาร์ค ศรีราชา ชั้น 3
15 ธันวาคม 2561
บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด(มหาชน) เปิดตัวแบรนด์น้องใหม่ “เขียง” จัดเสิร์ฟอาหารจานด่วนกับเมนูคุ้นเคยของคนไทย ประเดิมสาขาแรก ณ สถานีบริการน้ำมัน ปตท. เจษฎาบดินทร์ จ.นนทบุรี  โดย “เขียง” ได้คัดเมนูยอดนิยมของร้านอาหารตามสั่ง เช่น ข้าวผัดกะเพราหมูสับ ข้าวหมูกระเทียม ข้าวผัดโบราณ และอาหารคุณภาพอีกมากมาย นำมายกระดับด้วยวัตถุดิบคุณภาพ และใส่ใจในทุกขั้นตอนการปรุงด้วยสูตรเด็ดเฉพาะ เพื่อให้ได้รสชาติที่แท้จริงของแต่ละเมนู ที่ทั้งถูกปาก โดนใจ อิ่มท้อง ในราคาคนไทย

เริ่มด้วยเมนูแนะนำ  “ข้าวผัดกะเพราหมูสับ” ที่ใช้กะเพราป่า พริกแห้ง ผัดเข้าด้วยกันจนได้ที่ ส่งกลิ่นหอม ฉุน ตามแบบฉบับกะเพราหมูสับอย่างแท้จริง ราดมาบนข้าวหอมมะลิร้อนๆ เสิร์ฟพร้อมพริกน้ำปลา “ข้าวหมูกระเทียม” เนื้อหมูที่หมักด้วยเครื่องปรุงและเครื่องเทศจนเข้าเนื้อ ผัดแบบมีน้ำขลุกขลิกโปะหน้าด้วยไข่ดาวไม่สุกมาก กินคู่แตงกวาสดหั่นเฉียง “ผัดซีอิ๊ว” ที่ผัดจนได้กลิ่นหอมของกระทะ ไม่มันเยิ้ม ใส่คะน้าที่คัดแบบก้านกรอบ “ไข่ยู่ยี่” อีกหนึ่งเมนูขวัญใจของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และที่ขาดไม่ได้สำหรับร้านอาหารจานด่วน คือ “ข้าวผัดโบราณ” ข้าวเมล็ดสวยผัดกับคะน้า มะเขือเทศ หมูหมักชิ้นโต ซีอิ๊วดำ นอกจากนี้ยังมีเมนูจานด่วนอื่นๆ ที่จัดจ้าน ถึงเครื่อง ถึงใจ พร้อมเสิร์ฟแล้ววันนี้ที่ “เขียง” ณ สถานีบริการน้ำมัน ปตท. เจษฎาบดินทร์ จ.นนทบุรี
 
6 พฤจิกายน 2561
‘บมจ.เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป’ ยื่นไฟลิ่งเข้าระดมทุนในตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย เตรียมเสนอขาย IPO
75 ล้านหุ้น หวังระดมทุนขยายและปรับปรุงสาขาร้านอาหารแบรนด์ต่างๆ และเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน ชูจุดเด่นเป็นผู้ดำเนินธุรกิจร้านอาหาร แฟรนไชส์และธุรกิจที่เกี่ยวเนื่องอื่นๆ อาทิ ธุรกิจอาหารค้าปลีก โดย ณ 30 มิ.ย. 2561 มีร้านอาหารที่เปิดดำเนินการภายใต้แบรนด์ของกลุ่มบริษัทฯ ในไทยและต่างประเทศรวม 237 สาขา จากทั้งหมด 11 แบรนด์ พร้อมแต่งตั้ง บล.กสิกรไทย เป็นที่ปรึกษาทางการเงิน


นายบุญยง ตันสกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) (“บริษัทฯ”) หรือ ZEN  เปิดเผยว่า บริษัทฯ เดินหน้าเข้าระดมทุนในตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทยเพื่อเสริมศักยภาพรองรับแผนงานการขยายธุรกิจอย่างต่อเนื่อง หลังจากที่ดำเนินธุรกิจร้านอาหารมาอย่างยาวนานกว่า 27 ปีในประเทศไทย โดยกลุ่มบริษัทฯ ตั้งเป้าผลักดันยอดขายเพิ่มขึ้นเป็นประมาณ 10,000 ล้านบาทภายในปี 2566 และมีวิสัยทัศน์องค์กรก้าวสู่การเป็นผู้นำธุรกิจอาหารที่ได้รับความนิยมและความไว้วางใจจากลูกค้า พันธมิตรทางธุรกิจและผู้ที่เกี่ยวข้อง 

ปัจจุบัน บริษัทฯ ประกอบธุรกิจเข้าลงทุนในบริษัทอื่น (Holding Company) ที่ดำเนินธุรกิจร้านอาหารรวมถึงธุรกิจ ที่เกี่ยวเนื่องอื่นๆ ผ่านบริษัทย่อย 7 บริษัทที่ถือหุ้น 100% ซึ่งสามารถแบ่งธุรกิจหลักออกเป็น 3 กลุ่ม ได้แก่
1. ธุรกิจร้านอาหารภายใต้แบรนด์ของกลุ่มบริษัทฯ 2. ธุรกิจแฟรนไชส์ภายใต้แบรนด์ของกลุ่มบริษัทฯ และ 3. ธุรกิจ
ที่เกี่ยวเนื่องอื่นๆ ประกอบด้วย ธุรกิจบริการจัดส่งอาหาร (Delivery) และบริการจัดเลี้ยง (Catering) ธุรกิจให้บริการบริหารร้านอาหาร (Restaurant Management) และที่ปรึกษาเกี่ยวกับร้านอาหาร (Restaurant Consultancy) และธุรกิจอาหารค้าปลีกผ่านช่องทางจำหน่ายต่างๆ เช่น ผลิตภัณฑ์อาหารพร้อมปรุง (Ready-to-Cook) และผลิตภัณฑ์อาหารพร้อมทาน (Ready-to-Eat) จึงทำให้กลุ่มบริษัทฯ มีข้อได้เปรียบในการแข่งขันจากการมีแบรนด์ร้านอาหารที่หลากหลาย มีชื่อเสียงเป็นที่รู้จัก และครอบคลุมความต้องการของผู้บริโภค รวมทั้งมีการขยายเข้าสู่ธุรกิจที่เกี่ยวเนื่องอื่นๆ เพื่อการเติบโตในระยะยาว 

ทั้งนี้ ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมากลุ่มบริษัทฯ ได้ขยายธุรกิจอย่างต่อเนื่อง โดยปัจจุบันมีร้านอาหารญี่ปุ่นและร้านอาหารไทยภายใต้การดำเนินงานรวม 11 แบรนด์ แบ่งเป็น แบรนด์ร้านอาหารญี่ปุ่น 6 แบรนด์ ได้แก่ 1. ZEN ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม (Authentic Japanese Food) 2. Musha by ZEN ร้านอาหารญี่ปุ่นแนวใหม่ 3. Sushi Cyu Carnival Yakiniku ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบพรีเมี่ยม  4. AKA ร้านอาหารปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น (Yakiniku) 5. Testu ร้านอาหารปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นแบบพรีเมี่ยม และ 6. On the Table Tokyo Café ร้านอาหารประเภทไลฟ์สไตล์ 

และกลุ่มแบรนด์ร้านอาหารไทย 5 แบรนด์ ได้แก่ 1. ตำมั่ว ร้านอาหารไทย-อีสาน 2. ลาวญวน ร้านอาหารไทย-อีสานและเวียดนาม 3. แจ่วฮ้อน ร้านอาหารประเภทสุกี้ลาวหรือจิ้มจุ่ม  4. เฝอ ร้านก๋วยเตี๋ยวสไตล์เวียดนาม และ 5. de Tummour ร้านอาหารไทย-อีสานแบบพรีเมี่ยม โดยข้อมูล ณ วันที่ 30 มิถุนายน 2561 มีร้านอาหารที่เปิดดำเนินการภายใต้แบรนด์ของกลุ่มบริษัทฯ ทั้งในประเทศและต่างประเทศ รวมทั้งสิ้น 237 สาขา แบ่งเป็นกลุ่มแบรนด์ร้านอาหารไทย 156 สาขา และกลุ่มแบรนด์ร้านอาหารญี่ปุ่น 81 สาขา  ซึ่งเป็นร้านอาหารที่กลุ่มบริษัทฯ เป็นเจ้าของจำนวน 101 สาขา ที่เหลือเป็นสาขาแฟรนไชส์จำนวน 136 สาขา

ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ZEN กล่าวว่า กลุ่มบริษัทฯ มีเป้าหมายที่จะเป็นผู้ให้บริการฟู้ดเซอร์วิส (Food Service) อย่างเต็มรูปแบบ เพื่อตอบสนองการเป็นส่วนหนึ่งในวิถีชีวิตประจำวันของผู้บริโภคในทุกระดับ ทั้งกลุ่มที่มีพฤติกรรมชื่นชอบการทานอาหารนอกบ้านและกลุ่มที่มีไลฟ์สไตล์นิยมทำอาหารรับประทานเองภายในครอบครัว โดยกลุ่มบริษัทฯ จะอาศัยจุดแข็งด้านแบรนด์ร้านอาหารที่มีให้เลือกอย่างหลากหลาย ตลอดจนการให้บริการด้านฟู้ดเซอร์วิสที่สามารถเข้าถึงผู้บริโภคได้อย่างครอบคลุมในทุกเซกเมนต์เพื่อผลักดันการเติบโต   นอกจากนี้ กลุ่มบริษัทฯ มีแผนขยายสาขาและปรับปรุงร้านอาหาร นำเสนอแบรนด์ร้านอาหารใหม่ๆ รวมถึงมองโอกาสการลงทุนเข้าซื้อกิจการเพื่อรองรับเป้าหมายการขยายธุรกิจในอนาคต

นายพงศ์ศักดิ์ พฤกษ์ไพศาล รองกรรมการผู้จัดการ บริษัทหลักทรัพย์ กสิกรไทย จำกัด (มหาชน) ในฐานะที่ปรึกษาทางการเงิน กล่าวว่า บมจ.เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป ได้ยื่นแบบคำขออนุญาตเสนอขายหลักทรัพย์และแบบแสดงรายการข้อมูลการเสนอขายหลักทรัพย์ (ไฟลิ่ง) ต่อสำนักงาน ก.ล.ต. เพื่อขอเสนอขายหุ้นสามัญเพิ่มทุนต่อประชาชน (IPO) เป็นที่เรียบร้อย

ปัจจุบัน บมจ.เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป มีทุนจดทะเบียน 300 ล้านบาท แบ่งเป็นหุ้นสามัญจำนวน 300 ล้านหุ้น มูลค่าที่ตราไว้ (พาร์) หุ้นละ 1 บาท โดยเป็นทุนจดทะเบียนที่ชำระแล้ว 225 ล้านบาท และจะเสนอขายหุ้นสามัญเพิ่มทุนต่อประชาชนทั่วไปเป็นครั้งแรก (IPO) จำนวน 75 ล้านหุ้น หรือคิดเป็นไม่เกินร้อยละ 25 ของจำนวนหุ้นสามัญที่ออกและเรียกชำระแล้วทั้งหมดของบริษัทฯ ภายหลังการเสนอขายหุ้นสามัญเพิ่มทุนครั้งนี้

ทั้งนี้ กลุ่มเซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป มีแผนนำเงินที่ได้จากการระดมทุนไปใช้ขยายธุรกิจของกลุ่มบริษัทฯ ได้แก่ การขยายและปรับปรุงสาขาร้านอาหาร การปรับปรุงพัฒนาประสิทธิภาพในการทำงาน
18 ตุลาคม 2561
นายบุญยง ตันสกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) เป็นผู้แทนรับมอบใบประกาศนียบัตรรับรองการเป็นสมาชิก แนวร่วมปฏิบัติของภาคเอกชนไทยในการต่อต้านทุจริต Private Sector Collective Action Coalition Against Corruption (CAC) เป็นปีแรก โดยมีนายชัยวัฒน์ อุทัยวรรณ์ รักษาการเลขานุการ CAC ให้เกียรติเป็นผู้มอบ ณ โรงแรมดุสิตธานี  

ทั้งนี้ CAC ริเริ่มขึ้นโดย 8 องค์กรธุรกิจชั้นนำของไทย ซึ่งได้รับการสนับสนุนการจัดตั้งโดยรัฐบาลและสำนักงานคณะกรรมการป้องกันและปราบปรามการทุจริตแห่งชาติ (ป.ป.ช.) เพื่อเข้ามามีส่วนร่วมการแก้ปัญหาทุจริตคอร์รัปชั่น โดยมุ่งสร้างและขยายแนวร่วมในภาคเอกชน ด้วยการส่งเสริมให้บริษัทต่างๆ กำหนดนโยบายและแนวทางปฏิบัติในการปฏิเสธการรับและจ่ายสินบน รวมถึงการทุกจริตคอร์รัปชั่นในทุกรูปแบบ และร่วมมือกับบริษัทในอุตสาหกรรมเดียวกัน คู่ค้า และผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย ในการเข้ามามีส่วนร่วมขับเคลื่อนการใช้มาตรการต่อต้านการทุจริต 
1 ตุลาคม 2561
เมื่อวันที่ 29 กันยายน 2561 ร้านอาหารญี่ปุ่น ZEN จัดเต็มในแคมเปญ SUPER TEISHOKU” กับกิจกรรม “แต่งชุดไหน กินฟรีชุดนั้น” พร้อมลุ้นรับรางวัลพิเศษรวมมูลค่ากว่า 100,000 บาท โดยมีผู้โชคดีที่ลงทะเบียนเข้าร่วมกิจกรรมผ่านทางหน้าเฟสบุ๊คแฟนเพจ Zenjapaneserestaurant ระหว่างวันที่ 18-24 กันยายน 2561 ที่ผ่านมา จำนวน 100 ท่านแรก แต่งชุดนินจา ชุดกิโมโน และชุดโชกุน เพื่อเข้าร่วมกิจกรรม “แต่งชุดไหน กินฟรีชุดนั้น” มาร่วมกิจกรรมกันอย่างคึกคัก โอกาสนี้ คุณชิตพล วิวัฒนาเกษม ผู้จัดการทั่วไปกลุ่มธุรกิจแบรนด์อาหารญี่ปุ่น บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ได้ร่วมถ่ายภาพที่ระลึกกับผู้โชคดีภายในงาน

นอกจากนี้ ร้านอาหารญี่ปุ่น ZEN ยังมอบโชคต่อเนื่องกับกิจกรรมผ่านช่องทางออนไลน์ โดยเปิดให้มีการโหวตรูปถ่ายของผู้ที่เข้าร่วมกิจกรรม “แต่งชุดไหน กินฟรีชุดนั้น”  ผ่านทาง www.facebook.com/Zenjapaneserestaurant ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม – 7 ตุลาคม 2561 โดยรูปถ่ายที่ได้รับการโหวตสูงสุด 5 ภาพ จะได้รับ Gift Voucher มูลค่า 2,000 บาท จำนวน 5 รางวัล สำหรับผู้ที่ร่วมโหวตจะได้รับฟรีชุดกิโมโน เทโชกุ มูลค่า 450 บาท จำนวน 50 รางวัล ติดตามรายละเอียดกิจกรรมและข่าวสารได้ที่ เฟสบุ๊คแฟนเพจ  www.facebook.com/Zenjapaneserestaurant หรืออินสตาแกรม @Zen_restaurant
13 กันยายน 2561
Sushi Cyu & Carnival Yakiniku (ซูชิชู แอนด์ คาร์นิวัล ยากินิคุ) ร้านซูชิและปิ้งย่างระดับพรีเมี่ยม ภายใต้บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด ตอกย้ำความเป็นผู้นำด้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมี่ยม ด้วยการเชิญ “เคนจิ เกียวเตน”เชฟมิชลิน 3 ดาวที่มีชื่อเสียงที่สุดจากประเทศญี่ปุ่นในขณะนี้ เสิร์ฟซูชิโอมากาเสะให้ชาวไทยได้ลิ้มรสสุดพรีเมี่ยมถึงใจกลางกรุงเทพฯ เป็นครั้งแรก ในวันที่ 19-23 กันยายน 2561 ณ ร้าน Sushi Cyu สาขาศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์

เคนจิ เกียวเตน เชฟหนุ่มไฟแรง วัย 36 ปี อายุน้อยที่สุดที่ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ รางวัลอันทรงเกียรติในวงการอาหาร เติบโตในครอบครัวเจ้าของร้านซูชิ ได้รับการถ่ายทอดฝีมือและแรงบันดาลใจจากคุณปู่เชฟซูชิตั้งแต่เยาว์วัย ต่อมาเมื่อเขามีอายุ 21 ปี เชฟเคนจิมีโอกาสได้ไปฝึกงานที่ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงในกรุงโตเกียว และในปี 2552 ได้กลับมาเปิดร้านซูชิที่เมืองชิโมโนเซกิ จังหวัดยามากูจิ บ้านเกิดของเขา ซึ่งภายหลังได้ย้ายมาที่เมืองฟุกุโอกะ ด้วยประสบการณ์และความเชี่ยวชาญ ในที่สุด เชฟเคนจิจึงได้รับรางวัลมิชลิน 3 ดาว ตั้งแต่ปี 2557 เป็นระยะเวลา 4 ปีต่อเนื่อง

ซูชิที่ผ่านการสร้างสรรค์จากมือเชฟเคนจิถือเป็นที่สุดของบรรดานักชิมตัวยง การปรุงซูชิอันโดดเด่นของเชฟเคนจิใช้วิธีการปั้นสมัยเอโดะ ซึ่งหาได้ยากในปัจจุบัน ผสานกับวัตถุดิบคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ไม่ว่าจะเป็นข้าวญี่ปุ่นที่มาจากเกาะคิวชู ที่ปลูกโดยใช้น้ำแร่จากภูเขา ในพื้นที่ที่อุณหภูมิระหว่างกลางวันและกลางคืนแตกต่างกันมาก ทำให้ได้ข้าวมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ปรุงด้วยน้ำส้มสายชูแดงที่มีรสเบาแต่ทว่านุ่มลึก เสริมความพิเศษยิ่งกว่าเดิมด้วยวัตถุดิบสดจากทะเลที่ตลาดปลาสึคิจิที่ขึ้นชื่อ ทั้งหมดนี้ เชฟเคนจิตั้งใจคัดสรรและปรุงซูชิทุกคำอย่างพิถีพิถัน เพื่อเสิร์ฟสิ่งที่ดีที่สุดให้กับลูกค้าทุกท่าน

Sushi Cyu & Carnival Yakiniku ร้านอาหารญี่ปุ่นที่เสิร์ฟโอมากาเสะ ไคเซกิ และยากินิคุ ด้วยประสบการณ์และความเชี่ยวชาญมากว่า 25 ปี โดยใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงในราคาที่เข้าถึงได้ เริ่มต้นให้บริการที่สาขา All Season Place และ 8thonglor และขยายสาขามายังศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ในเวลาต่อมา ไฮไลท์ของร้าน Sushi Cyu คือ การเสิร์ฟซูชิแต่ละชิ้นทันทีที่เชฟปรุงเสร็จ ทำให้ลูกค้าทุกท่านได้ลิ้มรสที่สดใหม่ที่สุด จากวัตถุดิบที่คัดสรรอย่างพิถีพิถันส่งตรงมาจากประเทศญี่ปุ่น โดยเชฟญี่ปุ่นมากประสบการณ์ เพื่อสร้างประสบการณ์การรับประทานโอมากะเสะที่น่าประทับใจให้กับลูกค้าทุกครั้งที่มาเยือน

ซูชิโอมากาเสะระดับพรีเมี่ยมของร้าน Sushi Cyu จะได้รับการยกระดับไปอีกขั้นด้วยเชฟมิชลินระดับ 3 ดาว ไม่ต้องเดินทางไปรอคิวถึง 6 เดือนที่ประเทศญี่ปุ่น ก็สามารถสัมผัสประสบการณ์การรับประทานซูชิโอมากาเสะสุดเอกซ์คลูซีฟโดยเชฟเคนจิ เกียวเตน ได้ก่อนใคร โอกาสพิเศษเช่นนี้มีจำกัดเฉพาะวันที่ 19-23 กันยายน 2561 วันละ 3 รอบ 12.00, 18.00 และ 20.45 น. ณ ร้าน Sushi Cyu สาขาศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 3 โซน Atrium เท่านั้น